Pengaruh Permainan Edukasi Terhadap Pengetahuan Dan Konsumsi Sayur Buah Pada Remaja Di Smp Negeri 238 Jakarta Selatan Tahun 2020

Wijayanti, Tri Sari (2020) Pengaruh Permainan Edukasi Terhadap Pengetahuan Dan Konsumsi Sayur Buah Pada Remaja Di Smp Negeri 238 Jakarta Selatan Tahun 2020. Bachelor thesis, Universitas Binawan.

Text GIZI-2020-TRI SARI WIJAYANTI-repo.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Pendahuluan: Anjuran konsumsi sayur dan buah termasuk dalam 10 pesan yang terdapat pada pedoman gizi seimbang. Rerata konsumsi sayur dan buah remaja Indonesia usia >10 tahun masih rendah.Edukasi gizi berkaitan dengan perilaku remaja dalam memilih makanan sehat terutama sayur dan buah. Tujuan: Menganalisis pengaruh media permainan edukasi terhadap pengetahuan dan konsumsi sayur dan buah pada remaja di SMP Negeri 238 Jakarta Selatan. Metode: Penelitian ini menggunakan quasi eksperimental pretest-posttest one control group design yang dilakukan pada bulan Januari-Februari 2020. Jumlah sampel dalam penelitian ini 50 siswa. Data karakteristik dan pengetahuan diambil menggunakan kuesioner, sedangkan data konsumsi sayur buah diukur menggunakan form SQ-FFQ. Analisis data univariat dan bivariat menggunakan uji t-test. Hasil: edukasi dengan ceramah-permainan meningkatkan pengetahuan (p=0,000), namun tidak pada konsumsi sayur (p=0,116) dan konsumsi buah (p=0,737). Terdapat perbedaan yang signifikan antara metode ceramah dan ceramah-permainan terhadap pengetahuan (p=0,000) dan konsumsi buah (p=0,019), namun tidak terdapat perbedaan yang signifikan pada konsumsi sayur (p=0,9). Kesimpulan: Permainan edukasi dapat meningkatkan pengetahuan sayur dan buah serta konsumsi buah pada remaja.

Actions (login required)

View Item